Wir sind ein kleiner feiner Verlag, der sich mit Herz und Sachverstand kulinarischen Themen widmet.

Schmeck den Süden Baden-Württemberg  Dreißig Köche Baden-Würtembergs präsentieren ihre Spezialitäten, die durch das Motto „regional - saisonal - kreativ“ unsere Sinne bestechen und die regionalen Landwirtschaftsbetriebe stärken.
Nachdem die Erstauflage vergriffen ist, stellt sich der Süden erneut vor.
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